*2 soğan
*1 diş sarımsak
*1 nehir bardağı zeytinyağı
*2 yemek yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*4 su bardağı haşlanmış yayla gurme kinoa
*2 salatalık
*Yarım demet nane
*Yarım demet fesleğen
*34 dal dereotu
Kinoalı Kısır Tarifi Yapılışı Yemeklik doğradığınız soğanı ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye değin soteleyin Salçaları ek edip kokusu çıkıncaya kadar soteleyin ve ocaktan alın Haşlanmış plato kinoayı geniş bir karıştırma kabına alın
Ilınan soğan, küp doğradığınız salatalık ve ince kıydığınız yeşillikleri ek edip karıştırın Sosu için zorunlu olan bütün malzemeyi bir kasede karıştırıp kısırın üzerine gezdirin ve servis yapın