Kırılmadan Sarılan Saray Sarması Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 çay bardağı toz şeker
- 1.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
- 50 gram tereyağı
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı hindistan cevizi
- 1 paket sade kremşanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Kırılmadan Sarılan Saray Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağı ve vanilya haricindeki bütün materyalleri derin bir tencerenin içerisine alarak çırpalım.
- Ocağın altını yakarak yoğunlaşıp göz göz oluncaya kadar çırpalım.
- Vanilya ve tereyağını ek ederek çırparak kenara alalım.
- Fırın tepsimize streç sinemayla kaplayalım.
- Hindistan cevizimizi eşit biçimde yayarak muhallebimizi eşit halde dökerek spatula yardımıyla yayalım.
- Soğuyana dek kenarda bekletelim.
- Kremşanti için gerekli gereçleri derince kabın içerisine alarak mikserin yüksek bölümünde koyuluşana dek çırpalım.
- Soğuyan muhallebimizin üstüne eşit halde yayarak buzdolabında 1 saat bekletelim.
- Buzdolabında çıkardıktan sonra yatay biçimde 6 şerite bölelim.
- Ortadan da bölerek her parçayı spatula yardımıyla rulo haline getirelim.
- Üzerini dilediğimiz halde süsleyerek servis yapabilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.