M makaleci Yeni Üye Katılım 14 Ocak 2020 Mesajlar 351,088 Tepkime 0 Puanları 36 Yaş 35 Credits 0 Geri Bildirim : 0 / 0 / 0 9 Kas 2023 #1 Kırmızı Kadife (Red Velvet) Kurabiye Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı un 110 gram ( yarım su bardağı ) margarin yahut tereyağ 1 çay kaşığı kakao 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı sirke 1 su bardağı şeker 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı kırmızı besin boyası Yarım su bardağı bitter damla çikolata 1 paket vanilya Üzeri için; Pul beyaz çikolata Kırmızı Kadife (Red Velvet) Kurabiye Tanımı Yapılışı Mikserle oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve şekeri 2 dakika kadar bir kasede çırpın. Akabinde yumurtayı ve sütü de ekleyip çırpın, kırmızı besin boyasını da ekleyin mikserin düşük suratında çırpmaya devam edin. Un, kakao, vanilyayı, karbonat ve sirkeyi de ekleyin çırpmaya devam edin. Damla çikolatasını ekledikten sonra sıpatula yardımı ile karıştırın. Hamurun üzerini kapatıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru sıpatula ile tekrar karıştırıp akabinde eliniz ile yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Evvelce ısınmış 170 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Soğuyan kurabiyelerin üzerine. Benmari yordamı eritilmiş çikolatayı sıkma torbasına katın ucunu ince keserek kurabiyelerin üzerine sıkın. 10-15 dakika kurabiyelerin üzerindeki çikolata donunca servis edin. Afiyet olsun.
Kırmızı Kadife (Red Velvet) Kurabiye Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı un 110 gram ( yarım su bardağı ) margarin yahut tereyağ 1 çay kaşığı kakao 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı sirke 1 su bardağı şeker 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı kırmızı besin boyası Yarım su bardağı bitter damla çikolata 1 paket vanilya Üzeri için; Pul beyaz çikolata Kırmızı Kadife (Red Velvet) Kurabiye Tanımı Yapılışı Mikserle oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve şekeri 2 dakika kadar bir kasede çırpın. Akabinde yumurtayı ve sütü de ekleyip çırpın, kırmızı besin boyasını da ekleyin mikserin düşük suratında çırpmaya devam edin. Un, kakao, vanilyayı, karbonat ve sirkeyi de ekleyin çırpmaya devam edin. Damla çikolatasını ekledikten sonra sıpatula yardımı ile karıştırın. Hamurun üzerini kapatıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru sıpatula ile tekrar karıştırıp akabinde eliniz ile yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Evvelce ısınmış 170 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Soğuyan kurabiyelerin üzerine. Benmari yordamı eritilmiş çikolatayı sıkma torbasına katın ucunu ince keserek kurabiyelerin üzerine sıkın. 10-15 dakika kurabiyelerin üzerindeki çikolata donunca servis edin. Afiyet olsun.