Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy kırmızı lahana
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Lahanayı ince ince doğrayıp bir kaba alalım.
- Üzerine tuz ekleyip karıştıralım.
- 10 dk bekledikten sonra 1 bardak su, sirke ve limon suyunu karıştırın.
- Cam kavanoza lahanaların üzerine dökelim ,ağzını kapatalım.
- 3-4 gün sonra turşumuz hazır. Afiyet olsun.