*3 adet büyük boy kırmızı pancar
*Yarım su bardağı garnitür
*1 su bardağı katı yoğurt
*3 – 4 yemek kaşığı moyonez
*3 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*Tuz ve baharatlar
Üzerini süslemek için ;
*Nane, maydanoz, dere otu, pul biber, elinizde varsa onu tercih edin
Kırmızı Pancar Salatası Tarifi Yapılışı Çok lezzetli sağlıklı ve bi o kadarda basit bir salata, davet masalarına meze ne derseniz artık
Küçük bir tencereye bir miktar su koyun ve kaynamaya bırakın, kaynayınca kaşık yardımı ile pancarları bütün bütün atın ve yumuşayana kadar pişmelerini bekleyin çok yumuşamasın çatalı batırınca ucu rahat giriyorsa pancara yeterlidir pişmesi*Pişen pancarları çıkarıp soğumaları için bir kenara alın ve yoğurdunu hazırlayın, bir kase içerisine yoğurdu mayonezi koyup üzerine dövdüğünüz sarımsakları da ilave ederek çırpın daha sonra içerisine birer çay kaşığı nane, pul biber çok az karabiber ve kekik katıp karıştırın*Soğuyan pancarları rendenin büyük gözü ile rendeleyin ve servis edeceğiniz tabağa yerleştirin üzerine garnitürü serpin iki yemek kaşığı zeytinyağını gezdirin en üstede yaptığınız yoğurt sosu dökerek üzerini dilediğiniz gibi süsleyin servis edin*Afiyet olsun