Kışlık Acı Ezme Turşusu Tanımı İçin Gereçler
- 5 kilo domates
- Yarım kilo acı biber
- 2 demet maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kaya tuzu ve bir çay kaşığı
- 3 yemek kaşığı sirke
Kışlık Acı Ezme Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin ince kıyılmış maydanozu içine koyun.
- Acı biberleri küçük küçük doğrayın unuda ekleyin.
- Geriye kalan tüm materyalleri ekletip karıştırıyoruz küçük bidonlara koyup buz dolabında bekletiyoruz.
- Her gün çalıyoruz üç gün boyunca yapıyoruz afiyet olsun