Kışlık Domates Sosu Tarifi İçin Malzemeler
*10 kilo domates
*1 yemek yemek kaşığı kaya tuzu
*Kullanılmamış kavanoz ve kapağı
Kışlık Domates Sosu Tarifi Yapılışı Domatesleri yıkayıp üzerine sıcak su ekleyip beş dakika bekletelim
Kabuklarını soyup doğrayalım
Büyük bir tencereye doğranmış domatesleri alıp ocagın üstüne verelim
Bir saat pişirelim
bu arada kavanoz kapaklarını su batmış bir tencereye alıp 20 dakika kaynatalım ve kurutalım
Pişen sosa bir yemek kaşığı kaya tuzu ilave edip karıştıralım
Ocagın altı açık kalacak şekilde kaynar kaynar kavanozlara dolduralım
Kavanozun agız kısmını havlu kagıt ile silip derhal kapakları sımsıkı kapatalım
Zıt bir şekilde bir gün bekletip serin güneş görmeyen bir yerde saklayalım
Sağlık olsun
*10 kilo domates
*1 yemek yemek kaşığı kaya tuzu
*Kullanılmamış kavanoz ve kapağı
Kışlık Domates Sosu Tarifi Yapılışı Domatesleri yıkayıp üzerine sıcak su ekleyip beş dakika bekletelim
Kabuklarını soyup doğrayalım
Büyük bir tencereye doğranmış domatesleri alıp ocagın üstüne verelim
Bir saat pişirelim
bu arada kavanoz kapaklarını su batmış bir tencereye alıp 20 dakika kaynatalım ve kurutalım
Pişen sosa bir yemek kaşığı kaya tuzu ilave edip karıştıralım
Ocagın altı açık kalacak şekilde kaynar kaynar kavanozlara dolduralım
Kavanozun agız kısmını havlu kagıt ile silip derhal kapakları sımsıkı kapatalım
Zıt bir şekilde bir gün bekletip serin güneş görmeyen bir yerde saklayalım
Sağlık olsun