Kışlık Havuçlu Sos Tarifi İçin Malzemeler
*5 kg domates
*3 kg kırmızı Salçalık biber
*1 kg yeşil biber
*1 kg havuç
*1 avuç süs biberi (ağız tadınıza göre )
*1 baş sarımsak
*1 su bardağı sirke
*1 su bardağı zeytinyağı
*1 çay bardağı şeker
*Tuz
Kışlık Havuçlu Sos Tarifi Yapılışı Domates, kırmızı biber, yeşil biber, süs biberi ve sarımsak ayrı ayrı robottan geçirin Havuçları soyup küp küp doğrayın Domatesleri büyük bir tencerede kaynatmaya başlayın Biraz kaynadıktan sonra havucu ekleyin Sonra kırmızı biberi, yeşil biberi, süs biberi ve sarımsağı katın İyice özleşince havuç da yumuşak hale gelince sirke, zeytinyağı, şekeri ve tuzu ilave edin Kaynar halde kavanozlara koyun Kapaklarını kapatalım Ters bir şekilde düz bir yere koyun Soğuduktan sonra serin bir yerde saklayın Afiyetler olsun
*5 kg domates
*3 kg kırmızı Salçalık biber
*1 kg yeşil biber
*1 kg havuç
*1 avuç süs biberi (ağız tadınıza göre )
*1 baş sarımsak
*1 su bardağı sirke
*1 su bardağı zeytinyağı
*1 çay bardağı şeker
*Tuz
Kışlık Havuçlu Sos Tarifi Yapılışı Domates, kırmızı biber, yeşil biber, süs biberi ve sarımsak ayrı ayrı robottan geçirin Havuçları soyup küp küp doğrayın Domatesleri büyük bir tencerede kaynatmaya başlayın Biraz kaynadıktan sonra havucu ekleyin Sonra kırmızı biberi, yeşil biberi, süs biberi ve sarımsağı katın İyice özleşince havuç da yumuşak hale gelince sirke, zeytinyağı, şekeri ve tuzu ilave edin Kaynar halde kavanozlara koyun Kapaklarını kapatalım Ters bir şekilde düz bir yere koyun Soğuduktan sonra serin bir yerde saklayın Afiyetler olsun