Kışlık Menemen Tarifi İçin Malzemeler
*İstenilen miktarda domates
*Yeşil biber
*Tuz
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kışlık Menemen Tarifi Yapılışı Biberler yıkanıp doğranır Sıvı yağda renkleri dönene kadar kavrulur Bu arada domateslerin kabukları soyularak küp küp doğranır ve biberlere eklenir Domatesler suyunu biraz çekene kadar 15 dakika pişirilir Sıcakken kavanozlara doldurulur ve kavanozların kapağı sıkıca kapatılıp ters şekilde soğumaya bırakılır Bir gece böyle bekledikten sonra soğuyunca serin bir yerde muhafaza edilir Afiyet olsun ??
*İstenilen miktarda domates
*Yeşil biber
*Tuz
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kışlık Menemen Tarifi Yapılışı Biberler yıkanıp doğranır Sıvı yağda renkleri dönene kadar kavrulur Bu arada domateslerin kabukları soyularak küp küp doğranır ve biberlere eklenir Domatesler suyunu biraz çekene kadar 15 dakika pişirilir Sıcakken kavanozlara doldurulur ve kavanozların kapağı sıkıca kapatılıp ters şekilde soğumaya bırakılır Bir gece böyle bekledikten sonra soğuyunca serin bir yerde muhafaza edilir Afiyet olsun ??