Kıtır Karnıbahar (Kızartma) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo karnabahar
- Yarım su bardağı galeta unu
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yumurta
- Göz kararı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kıtır Karnıbahar (Kızartma) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle karnabaharları istenilen büyüklükte doğrayalım. Ve haşlayalım, haşlanan karnabaharları suyu iyice süzüldükten sonra önce una sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayalım.
- Kızgın yağda güzelce kızartalım ve sıcak servis edelim.
- Yanına sos olarak bir kase yoğurda göz kararı tuz 2 diş rendelenmiş sarımsaklı sos yapabilirsiniz, deneyecek olanlara afiyet olsun.