Kıymalı Ispanak Tanımı İçin Malzemeler
- Küçük 1 baş soğan
- 1 kaşık biber salçası
- 2 bağ ıspanak
- 150 gr dana kıyma
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı et tozu
- Yarım su bardağı domates sosu
- Yarım fincan yağ
Kıymalı Ispanak Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce ıspanaklarımızı bol suya koyup, güzelce yıkıyoruz. Ispanaklarımız yıkandıktan sonra doğruyoruz.
- Soğanı doğrayıp, tencereye yağı ekledikten sonra soğanlarımızı solduruyoruz.
- Kıymayı ekleyip, soğanla birlikte kavurduktan sonra, salçayıda ekliyoruz.
- Bir bardak su ekleyip,5 dakika kaynatıyoruz.
- Daha sonra ıspanaklarıda ekleyip 5 bardak su ekleyip 20 dk. altı kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Et tozu yahut bulyonda olur, tuzunu pişmeye yakın ekliyoruz. Şimdiden afiyet olsun.