Kıymalı Kapuska Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*Küçük bir beyaz lahana
*200 gram kıyma
*1 kuru soğan
*Yarım çay bardağı pirinç
*Zeytinyağı
*1 kaşık karışık salça
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
Kıymalı Kapuska Yemeği Tarifi Yapılışı Tenceremizi alıyoruz, göz kararı zeytinyağımızı koyup koymamız kavuruyoruz O kavrulsun, soğanımızı da doğrayıp ekliyoruz Soğanlar pembeleşince salçamızı koyup kavurmaya devam ediyoruz Lahanamızı ince ince doğruyoruz Onu da tencereye ekliyoruz Bir bardak su koyup tencerenin ağzını kapatıyoruz Bir kere kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz 20 dakika pişirdikten sonra pirinçlerimizi yıkayıp tencereye ekliyoruz Tuzumuzu ve baharatlarımızı katıp pirinçler pişince kapatıyoruz
*Küçük bir beyaz lahana
*200 gram kıyma
*1 kuru soğan
*Yarım çay bardağı pirinç
*Zeytinyağı
*1 kaşık karışık salça
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
Kıymalı Kapuska Yemeği Tarifi Yapılışı Tenceremizi alıyoruz, göz kararı zeytinyağımızı koyup koymamız kavuruyoruz O kavrulsun, soğanımızı da doğrayıp ekliyoruz Soğanlar pembeleşince salçamızı koyup kavurmaya devam ediyoruz Lahanamızı ince ince doğruyoruz Onu da tencereye ekliyoruz Bir bardak su koyup tencerenin ağzını kapatıyoruz Bir kere kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz 20 dakika pişirdikten sonra pirinçlerimizi yıkayıp tencereye ekliyoruz Tuzumuzu ve baharatlarımızı katıp pirinçler pişince kapatıyoruz