Kıymalı Kaşarlı Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet orta boy kabak
*3 adet patates
*1 paket sıvı krema
*Yarım kilo kıyma
*1 adet orta boy soğan
*1 adet domates
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
*Kaşar peyniri
Kıymalı Kaşarlı Kabak Yemeği Tarifi Yapılışı
Kabakların kabuklarını incecik soyalım Daha sonra ince ince yuvarlak olacak şekilde dilimleyelim Patateslerimizi de soyalım ve ince ince dilimleyelim Dilimlediğimiz kabakları ve patatesleri borcama bir sıra kabak bir sıra patates olacak şekilde dizelim Üzerine tuz ekelim ve kremayı yayalım
Daha sonra ocağa kıymamızı alalım suyunu salıp tekrar çekene kadar kavuralım Kavrulan kıymaya rendelediğimiz soğanları ekleyelim Az daha kavuralım ve rendelediğimiz domatesleri ekleyelim Tekrar kavuralım Tuz, karabiber ve pulbiberi de ekleyelim Kıymalı harcımızı borcama dökelim Yemeğimizi önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 2530 dk pişirelim Daha sonra kaşar peynirini üzerine serpelim Sıcak servis ediniz