Kıymalı Kaşarlı Pideler

Kıymalı Kaşarlı Pideler Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;


*3 su bardağı un
*1 adet maya
*1 bardak ılık su
*1 çay kaşığı şeker
*1 çay kaşığı tuz

Kıyması için;


*200 gram dana kıyma
*1 adet soğan
*1 adet domates
*1 adet yeşil biber
*Tuz
*İsteğe göre baharat
*Birazda kaşar

Kıymalı Kaşarlı Pideler Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle bir kaba unumuzu suyumuzu ve maya mızı koyup karıştırıyoruz
*Şekeri ve tuzu da ekleyerek iyice yoğuruyoruz Daha sonra Hamuru muzu yarım saat kadar dinlendiriyoruz
*Kıyması için öncelikle soğan doğranır Domatesin kabuğu soyularak küp küp doğranır ve biberde doğranarak bir kaba konur
*Üzerine tuzu ve baharat eklenir
*Daha sonra hamur açılır, pide şeklinde ve üzerine tuzu ve baharatı eklenir Daha sonra kaşar rendelenir ve üzerine dağıtılır
*180 derecelik fırında 1520 dk kadar pişirilir Herkese afiyet olsun ??