Kıymalı Milföy Mantı Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet milföy
- Küçük kase kıyma (yaklaşık 125gr)
- 1 adet küçük soğan
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı su
- Sarımsaklı yoğurt
- Nane
Kıymalı Milföy Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Milföyleri kare biçiminde kesin ve 4 e bölün.(daha küçük isterseniz 1 kare milföyü 9 a bölebilirsiniz).
- İç materyalden koyun ve mantı biçiminde kapatın.
- Fırın tepsisine dizin, evvelce ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir. (180 derece).
- Küçük bir tavada yağda salçayı kavurun ve biraz su ekleyin.
- Mantı üzerine sarımsaklı yoğurt, sos ve nane serpin.