Kıymalı Patates Yemeği Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet soğan
- 2 adet domates (ben 2cay bardağı domates konservesi ekledim )
- 2 adet patates
- 200 gr kadar kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 çay bardağı su
- Tuz
Kıymalı Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kıymayı tencerede rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- Akabinde küçük doğranan soğanlarımızı ekliyoruz.
- Soğan kavrulurken içerisine 1yemek kaşığı salçamızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Soğan yeterli solduğu anda ise küçük doğranan domateslerimizi ek ediyoruz (domatesin vakti değil ise çoklukla konserve kullanırım ben 2cay bardağı kadar kâfi oluyor bu yemek için ).
- En son ise küp küp doğradığımız patateslerimizi ekleyip üzerine yaklaşık 3cay bardağı su ile kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz (su üzerini geçmeyecek ona dikkat edelim hafif katı olmalı yemek)(genellikle suyunu kattıktan çabucak sonra tuzunu ek ediyorum yemeğin) Afiyet olsun !.