Kıymalı Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuru soğanı yemeklik doğrayalım.
Zeytinyağında kıyma ile birlikte pembeleştirelim.
Salçayı ve dilimlenmiş havucu ekleyip kokusu çıkana kadar karıştıralım.
Yemeklik doğradığımız pırasaları da ekleyip,bir iki çevirdikten sonra sıcak suyunu tuzu ve pulbiberi ekleyip havuç ve pırasalar pişene kadar 30 -35 dk.
Son 5 dk bulguru da ekleyip pişirelim.
Pırasanın şimdi tam zamanı sebze yemeyi ihmal etmeyelim