iltasyazilim
Yeni Üye
Kızılcık Şurubu Tarifi
Kızılcık Şurubu nasıl yapılır
Kızılcık Şurubu yapılışı
KULLANILACAK MALZEMELER
1 kg Kızılcık 1 kg Şeker 1 Adet Limon
YAPILIŞI
Bir tencereye şeker ve üzerini örtecek kadar su koyup ocağa alarak kaynatılır Koyulaşınca yani kıvamı olunca yıkayıp, ayıkladığımız kızılcıklarımızı ve limon suyunu şerbetimize ilave edip 56 dk daha kaynatalım, ocaktan indirelim Yarım saat beklettikten sonradan şişelere süzerek dolduralım, serin ve güneşsiz bir yerde saklayalım
Tanelerini reçel veya marmelat yapımında kullanabilirsiniz Şurubun rengini bulandırmasın diye taneleri şuruba katılmaz
ANEKDOT : Şerbetin kıvamı şöyle anlaşılır Hazırladığımız şerbet soğuk suya damlatılır Şerbet suda sertleşip toparlanıp lokum haline geliyorsa kıvamı olmuş demektir
Kışlık şuruplar ikram edileceği süre bardakların 13 kısmına şurup, geri kalan kısmına su koyup karıştırılıp ikram edilir
Sıhhat Olsun…
özel baskı *
Kızılcık Şurubu nasıl yapılır
Kızılcık Şurubu yapılışı
KULLANILACAK MALZEMELER
1 kg Kızılcık 1 kg Şeker 1 Adet Limon
YAPILIŞI
Bir tencereye şeker ve üzerini örtecek kadar su koyup ocağa alarak kaynatılır Koyulaşınca yani kıvamı olunca yıkayıp, ayıkladığımız kızılcıklarımızı ve limon suyunu şerbetimize ilave edip 56 dk daha kaynatalım, ocaktan indirelim Yarım saat beklettikten sonradan şişelere süzerek dolduralım, serin ve güneşsiz bir yerde saklayalım
Tanelerini reçel veya marmelat yapımında kullanabilirsiniz Şurubun rengini bulandırmasın diye taneleri şuruba katılmaz
ANEKDOT : Şerbetin kıvamı şöyle anlaşılır Hazırladığımız şerbet soğuk suya damlatılır Şerbet suda sertleşip toparlanıp lokum haline geliyorsa kıvamı olmuş demektir
Kışlık şuruplar ikram edileceği süre bardakların 13 kısmına şurup, geri kalan kısmına su koyup karıştırılıp ikram edilir
Sıhhat Olsun…
özel baskı *