Malzemeler;
200 gram tereyağ veya margarin (oda ısısında yumuşamış) 1 yumurta 1 su bardağından 34 cm eksik pudra şekeri 2 buçuk yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yaklaşık 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin eksik veya fazla gelebilir)
Bulamak için:
Yarım su bardağı toz şeker
Üzeri için:
Sürülebilir Çikolata
Hazırlanışı:
Margarin ya da tereyağ bir kaba alınıp üzerine yumurta ve pudra şekeri eklenir İyice karıştırdıktan sonra yavaş yavaş un, kakao, kabartma tozu ve vanilya eklenip kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak şekil verilir Daha sonra toz şekere bulanıp ortasına parmağımızla çukur yapılır Yağlanmış tepsiye dizilip önceden ısıtılmış 180°C’lik fırında 2530 dk pişirilir Soğuduktan sonra çukur kısımlarına sürülebilir çikolata koyulur Kokoş kurabiyelerimiz hazır
Afiyet Olsun
200 gram tereyağ veya margarin (oda ısısında yumuşamış) 1 yumurta 1 su bardağından 34 cm eksik pudra şekeri 2 buçuk yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yaklaşık 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin eksik veya fazla gelebilir)
Bulamak için:
Yarım su bardağı toz şeker
Üzeri için:
Sürülebilir Çikolata
Hazırlanışı:
Margarin ya da tereyağ bir kaba alınıp üzerine yumurta ve pudra şekeri eklenir İyice karıştırdıktan sonra yavaş yavaş un, kakao, kabartma tozu ve vanilya eklenip kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak şekil verilir Daha sonra toz şekere bulanıp ortasına parmağımızla çukur yapılır Yağlanmış tepsiye dizilip önceden ısıtılmış 180°C’lik fırında 2530 dk pişirilir Soğuduktan sonra çukur kısımlarına sürülebilir çikolata koyulur Kokoş kurabiyelerimiz hazır
Afiyet Olsun