Kokoş Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 200 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağından biraz eksik pudra şekeri
- 2.5 yemek kaşığı kakao
- Yarım paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- Yaklaşık 3 su bardağı un (yavaş ekleyelim ele yapışmayacak kıvamda yoksa sert oluyor)
- Toz şeker
- Kahvaltılık çikolata
Kokoş Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Margarin yumurta ve pudra şekerini yeterlice yoğuruyoruz.
- Sonra öbür gereçleri ekliyoruz ve unu yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayıp şekere buluyoruz ve fırın tepsisine diziyoruz.
- Hepsini dizdikten sonra ortasına parmağımızla basıyoruz ve 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
- Piştikten sonra parmak bastığımız yere çikolata sıkıp yahut sürüp servis ediyoruz. Afiyet olsun (çikolatanızın kıvamı sertse sütle açabilirsiniz kolay sıkmak için).