Kokostar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr teremyağı
- 1 adet yumurta
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı nişasta ( buğday- mısır )
- 2.5 -3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı labne peynir
- 1 yumurta akı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
Kokostar Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç bütün malzemeleri karıştırıp unu yavaş yavaş ilave ediyoruz. Kurabiye hamuru yumuşaklığında bir hamur yapacağız fazla sert olmayan bir hamur o yüzden unu kontrollü olarak koyalım.
- İçinin topları için bütün malzemeleri karıştırıp buzdolabına koyup dinlendiriyoruz sonra topları yapıyoruz yaklaşık 16 top çıkıyor
- İçinin topları kaç adet yaptıysanız o kadar yuvarlak parçaya ayırıyoruz, içini oyup toplarını koyup kapatıyoruz.
- 180 derecede orta bölümde fansız pişiriyoruz.
- İsterseniz pişince hemen 1 su bardağı soğuk süte batırıp çıkarabilirsiniz ama ben yapmıyorum ertesi güne zaten yumuşuyor. Afiyet olsun