Kokostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kekinin malzemesi
- 1 çay bardağı şeker
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı süt
- 2.5 su bardağı hindistan cevizi
- 1 yemek kalığı putra şekeri
- 1 paket bitter çikolata (60 grmın yarısı yani 30 gr)
- 1 paket sütlü çikolata
- Çilek
Kokostar Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir kapta yumurtayı şekeri beyazlayana kadar çırpın.
- 1 çay bardağı sütü ekledikten sonra un,kakao,kabartma tozu,vanilyayı ekleyip karıştırın.
- 26 cm kelepçeli kalıba dökün önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirip ve keki soğutalım.
- Soğuyan keke 1 bardak sütü üzerine gezdirin.
- 1 paket kerem şantiyi 1 bardak sütle çırpalım.
- Hindistan cevizi ve pudra şekerini içerisine alın karıştırın kekin üzerine sürün.
- Sos tenceresine krema kaynama derecesine geldiğinde çikolataları ekleyip soğutun.
- Soğuyan ganajı kekin üzerine dökün spatulayla düzleyin.
- Üzerini çilek ile süsleyin. Afiyet olsun.