2 paket limon jolesi
1paket labne peyniri
1 paket krem şanti
1 su bardağı sut
Sosu icin
2 su bardağı vişne suyu
2corba kaşığı buğday nişastası
3 su bardağı tozşeker
1 su bardağı cilek puresi
imageskolaycheesecaketarifi5ad3f5f33026d
Yapılışı
Joleleri hazırlayın puf noktasına dikkat Krem şantiyi 1 su bardağı sut ile mikserleyin Krem şantiye hazırladığınız joleli karışımı ve labne peynirini ekleyip cırpın
Biskuvileri robottan gecirip erimiş margarinle tekrar karıştırın Karışımı kelepceli kalıba yayın Joleli karışımı biskuvilerin uzerine yayıp buzdolabında 1 gece bekletin
Sos icin vişne suyu, nişasta ve tozşekeri bir tencerede karıştırarak pişirin Karışım kaynamaya başlayınca tencereyi ocaktan alıp cilek puresini ekleyip karıştırın Ilındıktan sonra kelepceli kalıptaki cheesecake'in uzerine yayın Donması icin buzdolabında 12 saat daha bekletin