Kolay Köstebek Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştıralım.
Sonra un, kakao kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek biraz mikserle yüksek devranda çırpalım.
İçini yağladığımız kare borcama kek harcını dökelim.
Birkaç kere tezgaha vuralım ki içindeki hava kabarcıkları çıksın.
Önceden ısttığımız 170 derecelik fırında 25 dk kadar pişirelim.
Fırından çıkınca 6-7 dk kadar sıcağının çıkmasını bekleyelim ve kenarlarından 1 cm kek kalacak kadar bıçakla çizik atalım.
Borcamın tabanına değmeyecek formda çizelim.
Ardından kaşıkla ortada kalan keki çok derine inmeden alalım.
Aldığımız kekleri robotton geçirerek bir kasede bekletelim.
Kekin orta kısmına muzları sıralayalım.
Kreması için 1 paket kremşanti ve 1 su bardağı soğuk sütü uygun bir kaba alarak kıvam alıncaya kadar çırpalım. Koyu kıvam istiyorsanız biraz daha krem şanti ekleyebilirsiniz.
Hazırladığımız santiyi pastanın üzerine dağıtın.
Son olarak robottan geçirdiğimiz keki de pastanın üzerine dağıtalım. İstediğiniz üzere süsleyebilirsiniz afiyet olsun şimdiden.