Kolay Poğaça Tanımı İçin Materyaller
- 100 gr oda sıcaklığında tereyağı
- Yarım su bardak sıvı yağı
- Yarım su bardak ılık süt
- 3 su bardak un
- 1 adet yumurta
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşık tuz
- Peynir ve maydanoz
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
- Susam
Kolay Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kabın içerisine tüm materyalleri alın ve yoğurun ele yapılmayacak bir hamur elde edin.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde kesimler kopartın, elinizle açın. Ortasına biraz peynir ve maydanoz katın ve kenarlarından bir ortaya getirip kapadıktan sonra tekrar yuvarlayarak yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Üstlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu susam serpin.
- Daha evvelce ısıtılmış 190 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişirin ve ılıklaştıktan sonra servis edin.