Kolay Saray Sarması Tanımı İçin Gereçler
Muhallebisi için;
- 4 su bardağı süt (200ml)
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 50 gram tereyağı
- 3 su bardağı vişne suyu (Evde yapılmışda olabilir)
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı hindistan cevizi
Kolay Saray Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Muhallebi için; süt, şeker, un, nişasta karıştırılır, ocakta koyu kıvam alıncaya kadar karıştırılarak kaynatılır.
- Muhallebi kıvamını alınca altı kapanır 50 gram tereyağı eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
- Tamamlanan muhallebi hindistan cevizi serpiştirilmiş tepsiye eşit orantıda dökülür. Soğutmaya bırakılır.
- Vişneli sosu için; gereçler ocakta jöle kıvamını alıncaya kadar karıştırılır.
- Birinci sıcaklığı çıkınca muhallebili harcın üzerine eşit biçimde yayılır. Vişneli sos yerine hazır jölede kullanabilirsiniz.
- Dolapta 2-3 saat dinlendirildikten sonra dilediğiniz üzere kesip hal verebilirisiniz (Benim konuğum geleceği için tez çıkarttım) Afiyet olsun