Kolay Su Böreği

Kolay Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

*3 adet yufka
*Yarımdan biraz az paket kelebek makarna
*2 yemek kaşığı tereyağı
*Tuz

İç harcı için,


*10 dal maydanoz
*250 gr peynir
*1 çay kaşığı karabiber

Sıvı harç için;


*1 yumurta
*Yarım su bardağı süt
*Yarım su bardağı soda
*3 yemek kaşığı sıvı yağ

Kolay Su Böreği Tarifi Yapılışı 1 öncelikle makarnayı haşlıyoruz süzüyoruz ve 2 yemek kaşığı tereyağını ekleyip karıştırıyoruz bir kenara alıyoruz
2 İç harcı hazırlıyoruz maydanozları doğrayıp peynir ve karabiber ile karıştırıyoruz Peyniriniz tuzsuz veya lor kullandıysanız içine tuz ekleyebilirsiniz
3 Sıvı harcı hazırlıyoruz Tum malzemeleri bir kasede karıştırıp çırpıyoruz
4 Yufkaları muffin kalıbının dışına sarkacak boyutta bir tabak yardımıyla kesin Zor gelir diyorsanız yufkayı 4 e bölün
5 Muffin kalıbının dibine harçtan biraz koyup yağlayın Yufkayı yerleştirin yine harctan 1 kaşık yufkanın üzerine koyun
6 Daha sonra sırasıyla makarna, peynirli harç, tekrar makarna ve 1 kaşık sıvı harctan ekleyip sarkan yufkaları da harç ile ıslatarak üzerini kapatın
7Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve 200 derece önceden ısınmış fırında 25 dk pişirin
*