Merhaba bayanlar hafta sonunda eşler ve çocuklar evdeyken onlara lezzetli bir börek yapmaya ne dersinizBu böreği özellikle eşleriniz fazla beğenecek garantisini verebiliyorum kilo sorunu olmayan eşler için şahane bir börek tarifi paylaşıyorum sizlerle çoktan ellerinize sağlık durumu beylere Sağlık olsun
Kolay Tava Böreği İçin Gereken Malzemeler;
Üç adet yufka
Bir akarsu bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Bir yumurta
Maydanoz
150 gr peynir
Dört kaşık sıvıyağ (tavayı yağlamak için)
Kolay Tava Böreğinin Yapılışı;
Böreğimizin yapılışına geçiyoruz anında önce yumurta, süt ve sıvıyağ çırpılır, sos hazırlayınDaha sonradan peynir ezilir ve doğranmış maydanozla iç harcı hazırlayın
Tava iki kaşık yağla iyice yağlayın 1 yufka serilir, kenarları tavanın dışına doğru sarkıtınÜzerine birazcık sos gezdirin yarım yufkayı serinSos sürülür ,kalan yarım yufka serinÜzerine peynirli harç yayınlama Kalan 1 yufka yarım yarım soslanarak yayınlamaTavanın kenarlarıdan sarkan kısımları, toparlanır ve böreğin üstü kapatın Ocağa alınır kısık ateşte çevrilerek pişirilir, spatula yardımıyla pişip pişmediğini teftiş edebilirsiniz Kalan iki kaşık yağla tavayı yağlayıp, börek tavaya alınır Böreğimizi kısık ateşte öteki yüzü kızartın ve servis yapın
*
Kolay Tava Böreği İçin Gereken Malzemeler;
Üç adet yufka
Bir akarsu bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Bir yumurta
Maydanoz
150 gr peynir
Dört kaşık sıvıyağ (tavayı yağlamak için)
Kolay Tava Böreğinin Yapılışı;
Böreğimizin yapılışına geçiyoruz anında önce yumurta, süt ve sıvıyağ çırpılır, sos hazırlayınDaha sonradan peynir ezilir ve doğranmış maydanozla iç harcı hazırlayın
Tava iki kaşık yağla iyice yağlayın 1 yufka serilir, kenarları tavanın dışına doğru sarkıtınÜzerine birazcık sos gezdirin yarım yufkayı serinSos sürülür ,kalan yarım yufka serinÜzerine peynirli harç yayınlama Kalan 1 yufka yarım yarım soslanarak yayınlamaTavanın kenarlarıdan sarkan kısımları, toparlanır ve böreğin üstü kapatın Ocağa alınır kısık ateşte çevrilerek pişirilir, spatula yardımıyla pişip pişmediğini teftiş edebilirsiniz Kalan iki kaşık yağla tavayı yağlayıp, börek tavaya alınır Böreğimizi kısık ateşte öteki yüzü kızartın ve servis yapın
*