Kolesterol Hakkında Detaylı Anlatım

Kolesterol Hakkında Ayrıntılı Anlatım kollesterol, ne demektir, çeşitleri nelerdir, etkenleri nelerdir, zararları, faydası varmıdır, beslenme şartları nasıldır hakkında ayrıntılı data burada Melekelerim kollesterol hakkında herşeyi bu yazımızda bulacaksınız Kolesterol beyin, sinirler, kalp, bağırsaklar, kaslar, karaciğer ilk olarak edinmek üzere tüm vücutta yaygın olarak yer alan ve yaşam için zorunlu olan mum kıvamında yağımsı bir madde 1548351388 1548351388 kolesterolhakkindadetaylianlatim5c4f9a9487961kolesterolhakkindadetaylianlatim5c4f9a9487961 kolesterolhakkindadetaylianlatim5c4f9a9487961 İnsan vücudu kolesterolü kullanarak hormon, D vitamini ve yağları sindiren safra asitlerini üretiyor Bütün bunlar için kanda çok eksik miktarda kolesterol bulunması tatmin edici Kanda artan kolesterol, kan damarlarında birikiyor ve kan damarlarının sertleşmesine, daralmasına yol açıyor Kolesterolün organlara dışarı giden kan damarlarında birikmesi, o organa ait hastalıkları ortaya çıkarıyor Kalbi besleyen atardamarlarda kolesterol birikimi olursa yürek krizi; böbrek damarlarında kolesterol birikimi olursa yüksek kan basıncı ve böbrek yetmezliğine yol açabilir Uzmanlar, kolesterol seviyelerinin ahenkli olarak yoklama edilmesi ve kaydedilmesinin önemine dikkat çekiyor Kandaki kolesterol miktarının yüksek olması sağlığı ciddi bir şekilde korkutma eder Bir Takım damarların iç yüzeyinde birikerek damarların yavaş yavaş tıkanmasına sebep olur Bu tıkanıklık, kalbe dışarı giden kan miktarının azalmasına ve dolayısıyla yürek ve damar hastalıklarına yol açar Yüksek kolesterol hiç bulgu vermeden sinsice gelişir ve yüksek kolesterolu olan insanlar kendilerini son derece iyi hissedebilirler bu nedenle bütün erişkin çağdaki hem bayan hem de erkeklerin açıklanmış aralıklarla kolesterollerini ölçtürmeleri gerekir Kolesterol seviyesini etkileyen en kayda değer etken besinler yolu ile aldığımız yağların türü ve miktarıdır Yağlı sığır ve koyun eti, tam yağlı süt ve peynir, tereyağı gibi ürünlerden ve margarinden muhtemel olduğunca uzakta durmak gerekir Tercihen yemeklerde zeytinyağı ve soya yağı ve mısırözü uygulamak en doğrusudur Kolesterol artık dert değil Yeni araştırmaların bulgularına kadar eski bildiklerimizin bütün tersine kolesterol ihtiva eden yumurta ve yağlar yendiği vakit insanda kolesterol yapmıyor Time dergisi son sayısında “Kalbiniz için yiyin, “Kolesterol için iyi haberler başlıklarıyla kapak konusu olarak verdiği haberde, kalp için güvenli olmayan olarak kabul edilen margarin, yumurta ve tuzlu gibi gıdaların sanıldığının tersine sağlığa yardımcı olduğunu iddia etti Yeni araştırmaların bulgularına tarafından eski bildiklerimizin bütün aksine kolesterol ihtiva eden yumurta ve yağlar yendiği vakit insanda kolesterol yapmıyor Süpriz olarak nitelendirilen bu sonuçlara göre uzakta durduğumuz yumurtanın kalp için tehlikeli ve zararlı olduğu söylenemeyeceği belirtiliyor İnsan kanında bulunan yüksek kolesetrol, kan basıncı ve yürek için hâlâ tehlikeli kabul edilse de, her yağlı ve tuzlu yiyecek yendiği vakit kolesterol oranı artmıyor hatta ara sıra azalabiliyor üstelik zeytinyağı ve diğer çiçek yağları, salmon ve tuna balığı yüksek orandaki kolestirolü düşürüyor ve kan dolaşımını hızlandırıyor En iyi kolesterol düşürücü Lipitor Dünya çapında kullanılan kolesterol düşürücü en önemli iki hap olan Lipitor ve Pravachol arasındaki savaşta, ilk raundu Lipitor kazandı Araştırmaya kadar, Pravachol bölge hastaların fena kolesterolü 18 ay sonunda 110’a inerken, Lipitor kullananlarınki 79’a düştü Kolesterol düşürücü ilaçlar, bilhassa kalp krizi riskini azaltmak nedeniyle kullanılıyor Incelemeler, statin adı bahşedilen bu grup ilaçlardan bazılarının kolesterolü diğerlerinden daha artı düşürdüğünü de ortaya koydu Kolesterol ilaçlarının kansere etkisi değil Kolestrol seviyesini devirmek için kullanılan Statin grubu ilaçların kanser riskini ne artırdığı ne de azalttığı bildirildi ABD’nin Connecticut Üniversitesi’nden bilim adamları, toplam 87 bin hastanın katıldığı 26 çalışmayı incelediklerini ancak bu yardımcı ilaçların kanser üstünde bir etkisi olmadığı sonucuna vardıklarını söyledi Amerikan Kanser Derneği’nin, ABD’de 132 bin 136 hasta üzerinde yaptığı ve baştan incelenen araştırmasında 815 hastada kalın bağırsak kanseri vakasına rastlandığı, fakat bu hastalar arasında statin grubu kullananlarla kullanmayanlar aralarında bir fark belirlenemediği belirtildi Statin grubu ilaçların bazı kanser türlerini engelleyebileceği yönünde bazı çalışmalar yayımlanmıştı Kalbin düşmanı kolesterolABD’nin Penn State Üniversitesi’nde 2162 yaş arasındaki çok sayıda hasta üzerinde yapılan ve sonuçları American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayınlanan araştırmalara tarafından; “flavonoid maddesi yönünden zengin olan kakao, siyah çikolata, siyah çay, elma, baklagiller, portakal ve üzüm suyu, kötü kolesterol (LDL) seviyesini düşürerek yürek krizi riskini azaltıyor, damar hastalıklarını ve damar sertliğini de önlüyor Araştırmaya konu olan hastaların kan plazmalarında analiz yapan araştırmacılar, yukarda sözü edilen gıda diyetinin iyi kolesterolü (HDL) ise yüzde 4 oranında yükselttiğini gözlediler Uzmanlar, “flavonoid meyve ve sebzelerde de çokça bulunduğunu belirtiyorlar İyi ve kötü kolesterol Yapılan istatistiklere tarafından; kalp krizlerine yolaçan sebeplerin başında kolesterol, yüksek kan basıncı, sigara ve şeker hastalığı geliyor Bu istatistiklerden de anlaşılacağı gibi, kalbimizin baş düşmanlarından biri olan kolesterol olduğu herkes tarafından kabul ediliyor Halk Müziği arasıda iyi e fena huylu kolesterol olarak adlandırılan kolesterol türlerinin vücuttaki etkileri de farklı oluyor Fena huylu kolesterol (LDL), organlara ve damarlara kolesterol yüklerken, sevecen kolesterol (HDL) bütün aksine, pozitif kolesterol yüklenen organlardaki pozitif kolesterolü değil etmekle yükümlü Araştırmalar kanda LDL’nin artmasının, kalpdamar hastalıklarına yakalanma riskini artırdığını ortaya koyuyor Bu sebeple de “kötü huylu kolesterol olarak tanınıyor HDL ise, bütün tersine yürekdamar hastalıklarına yakalanma riskini azaltıyor Dolayısıyla irk aralarında “insancıl kolesterol olarak isimlendiriliyor Kolesterol konusunda uzmanların düşünce birliğine vardıkları en kayda değer tesbit şu: Kandaki kolesterol oranının artması, kalpdamar hastalıklarına yakalanma riskini artırmaktadır Kanda kolesterol oranının artması ise gıda alışkanlıklarımızla içten orantılıdır Bunun için bazı yiyeceklerden vazgeçmek, bu sinsi rahatsızlığın getirdiği risklerden kurtulmamıza asistan olacaktır Şeker hastaları da dikkatli olmalı Yüksek kolesterol ve kalpdamar hastalıkları ile diyabet arasında da sıkı ilişki olduğunu gösteren uzmanlar, bu cins rahatsızlığı olan kişiler kandaki yağ oranını düzenli olarak takip etmeleri uyarısında bulunuyor Uzmanlar, pekçok şeker hastasında kolesterolün bir türü olan LDL’ye rastlandığını ve bu kolesterolün çoğunlukla yüksek seyrettiğini ifade ediyorlar Karaciğerde yağlanma ve kolesterol yüksekliğinin tedavisi diyettir Başta karaciğerde yağlanma yapan bir hastalık var mı diye bakmak gerekli testleri yapmak lüzumlu Karaciğer yağlanmalarında karaciğer fonksiyonları bozulur Sarılık, hazımsızlık, pıhtılaşma bozuklukları, amonyak yükselmesi gibi çeşitli hastalıklara yol açabilir Bunun için bir dahiliye veya gastroenteroloji uzmanına tetkik olmanızı tavsiye ederim Kolesterol için yağlı yiyeceklerden ve sakatattan uzak durun Acıkmadan yemek yemek yemeyin ve doymadan sofradan kalkın Bunlar yasak Katı yağlar, tereyağı Sakatat İşkembe çorbası Kabak ve ay çekirdeği Krema, kaymak, pasta Yumurta (haftada bir) Yağda kızartmalar Tavuk ve balık derisi Koyun ve kuzu eti Yağlı peynir ve süt Salam, sucuk, sosis Içki Bunlar özgürlük Badem, ceviz, fındık (eksik) Haşlama ve ızgara dana eti Sebze ve meyveler Yağsız beyaz peynir ve süt Zeytinyağı ve zeytin Baklagiller (bol) Tavuk ve balık Kolesterolü bitkiyle yenin Yüksek kolesterolü olan kişilere, Afrika’da yetişen Psyllium adındaki bitkinin elyafından üretilen hap nasihat ediliyor ABD’nin Kentucky Üniversitesi araştırmacılarından James Anderson, Psyllium bitkisinden üretilen tabletlerin kolesterolü yüzde 5 düşürdüğünü açıkladı Psyllium bitkisinin Afrika’da yerli halk müziği tarafından ilaç yerine kullanıldığı biliniyor Pysllium elyafı tabletlerinin, bununla birlikte yürek krizi riskini de yüzde 1015 önlediği açıklandı Simit, kolesterolü düşürüyor ABD’de yapılan araştırmalarda, susamın vücuttaki kolesterolü düşürdüğü belirlendi İnternette yayınlanan bir habere kadar; susamın, karaciğerin kolesterol üretmesini engellediği bildirildi Susamın, fena kolesterolü (LDL) düşürdüğü ve içindeki tekli doymamış yağ (monounsaturated) nedeniyle, iyi kolesterol (HDL) düzeyini yükselttiği belirtildi Araştırmacılar, yerinde kolesterol düzeyinin dinç kalbin müjdecisi olduğunu kaydediyor Kolesterole yeni formül ABD’de yapılan bir araştırmada, içinde E vitamini yer alan sütün kolesterolü düşürdüğü saptandı Süte karıştırılarak içilen E vitamininin kandaki yağlara daha ivedi ve daha fazla oranda ulaştığını belirleyen uzmanlar, bu uygulamanın, E vitamininin su ile alınmasından daha faydalı bulunduğunu belirtti 48 kişi üzerinde 10 hafta süren araştırmalarda, her gün 2 kadeh, E vitamini karıştırılmış ve yağ oranı yüzde 1 olan süt verildi E vitaminini 30 miligram ile 200 miligram arasında süte karıştırarak veren araştırmacılar, 200 miligram E vitamini karıştırılmış sütün, vitamini kandaki yağlara daha tez ve daha pozitif oranda ulaştırdığını saptama etti Süte düşük dozda karıştırılan E vitamininin ise pozitif etkin olmadığı belirlendi Araştırmada, E vitamininin portakal suyu ile alınmasının daha az etkili olduğu gözlendi Araştırmanın 4 haftasında, içinde 200 miligram E vitamini olan sütten her gün iki bardak içenlerde toplam kolesterol oranının yüzde 9, kötü kolesterol (LDL) oranının ise yüzde 107 oranında düştüğü belirlendi Kalbi kurtaran ‘gen’ bulundu Yeryüzünde milyonlarca insanın musdarip olduğu ‘kolesterol’ ve buna ast yürek rahatsızlıklarının kaynağı belirlendi Bilim adamları, 40 takvim araştırmalardan sonra, vücudun ‘iyi kolesterol’ seviyesini aranjör bir gen buldular “ABC1 olarak bilinen bu gendeki bozukluklar, pozitif miktardaki fena kolesterolün (LDL) ve öteki yağların, hücreler ve kandan arındırılması için zorunlu proteinin üretilmesini engelliyor Bu gen olmaksızın, fena kolesterol seviyesi ve yürek hastalıklarına yol açan öteki yağların kontrolsüz olarak arttığı belirlendi Bilim adamları, bu keşfin yürek hastalıkları araştırmalarında bir gelişme olduğunu, çünkü kalple ilgili (kardiyovasküler) sorunları olan milyonlarca insandaki HDL seviyesinin normalin aşağı olduğuna dikkat çektiler Gen, vücudun iyi kolesterolü (HDL) hiç üretmediği nadir bir irsî rahatsızlık olan ‘Tangier’ hastalığının sebepleri üstünde araştırma yapılırken bulundu “ABC1 geni üzerinde yapılacak araştırmaların, ‘kolesterol’ ve kalp rahatsızlıklarının tedavisinde önemli bir çığır açması bekleniyor Kolesterole aşı darbesi Farelerde denenen yeni müşteri bir aşının, yüksek kolesterol nedeniyle damarlarda lipid birikimini önleyebildiği belirlendi ABD’de Cedars Sinai Tıp Merkezi uzmanları ile İsveçli bilim adamlarının yaptıkları karşılıklı çalışmada, mutasyona uğratılmış ve yüksek kolesterol yer alan fareler denek olarak kullanıldı Protein yaratıcı sentetik bileşimlerden yapılan aşının, farelerin damarlarında lipid birikimini yüzde 6070 aralarında azalttığı gözlendi Araştırmayla ilgili bilimsel rapor, Atlanta’da yapılacak Amerikan Kardiyoloji Koleji’nin bilimsel genel kurulunda açıklanacak Kolesterol ne çağırmak? Doktorlara en çok sorulan soruların başında kolesterol ve lipidin tanımı geliyor Lipidin Türkçe karşılığı yağ Kolesterol ise yağ yarı ve gözenekli olan zarının yapıtaşı Hayvansal ve nebati kökenli besinlerde bulunuyor Yağ, cisim ağırlığının yüzde 15'i Cisim ısısının oluşturulması ve enerji depolamak yağların görevi Hem kolesterol vücutta cinsiyet ve kortizon sözde hormonların üretilmesinde hammadde görevi görüyor HDL adı verilen proteinler, dokulardan karaciğere kolesterolün taşınmasını sağlar, vücudun kolesterolden temizlenmesinde rol alıyor Beden için yararlı ve damar sertliği düşmanı Kandaki miktarını, alkol, çalışma yükseltirken, sigara, diyabet, şişmanlık ve durağanlık azaltıyor LDL kolesterol ise damar sertliği riskini artıran, kötü olanı Kandaki miktarı yükseldikçe damar sertliğiyle karşılaşma oranı da yükseliyor Kolesterol oranınız 200 mgdL aşağı olmalı, fakat bu ideal sayı Ölçüm öncesinde en az sekiz saat aç kalmaya itina uygulamak gerekiyor Mümkünse sabahtan saatlerinde ölçülmeli Testten önce içki, sigara ve ilaç alınmamalı, mikrobik hastalıkların geçmesine uyarı etmeli Kalp krizi riski açısından bütün kolesterol, LDL kolesterol yüksekliği, HDL kolesterol düşüklüğü dışında, yaş manâlı bir etmen Birinci derecedeki akrabaların erken yürek krizi geçirmesi, tansiyon yüksekliği, sigara tüketimi, diyabet riski artıran faktörler Kolesterol nedir? Kolesterol kanda bulunan yağ cinslerinden biridir Bazı hormonların yapısında kullanıldığı gibi hücre zarlarının yapısında da bulunur Kolesterol beden kadar üretildiği gibi gıdalarla da alınır Bilhassa hayvansal gıdalar kolesterol kaynağıdır Sütte, kara hayvanlarının yağ dokusunda ve iç organlarında çokça bulunur Kolesterolün kandaki düzeyinin yüksek olduğu takdirde, damar çeperinde birikmelere yol açabilmektedir Bunun üstüne, öncelikle kireç edinmek üzere, eklenen başka maddeler damar çeperinin sertleşmesine ve içerideki boşluğun daralmasına yol açmaktadır Bu da dolaşım bozulmasına yol açar Eğer damar bütün tıkanırsa, damarı tıkanan organda doku hasarı ortaya çıkar Eğer damarı tıkanan organ kalpse, yürek krizi veya miyokard enfarktüsü denilen tablo ortaya çıkar Beyin damarlarının tıkanmasında da inme denilen tablo oluşur Bu da, felçlere ve beynin denetleme ettiği öteki işlevlerde aksamalara yol açar Bu gibi sorunlarla karşılaşma riskini eksilmek için kolesterolün kandaki düzeyini 200 mgdl düzeyinin aşağı yakalamak gerekiyor Bunu sağlamada kolesterolden varlıklı gıdalardan uzakta durarak perhiz yerine getirmek tatmin edici olmazsa, kolesterol düşürücü ilaçlardan yararlanılır Kolesterolün bazı fraksiyonları da var Bunlardan HDL kolesterol adı bahşedilen yüksek yoğunluklu lipoproteinler koruyucu tesir gösterirler Özellikle düşük yoğunluklu lipoproteinler damar sertliği riskini arttırırken, HDL, kolesterolün karaciğer kadar kullanılmasını sağladığı için koruyucu tesir göstermektedir bu nedenle, HDL'nin kandaki düzeyi ne dek fazla olursa, bünye için o denli yardımsever tesir doğmaktadır HDL'nin kandaki düzeyinin 35 mgdl düzeyinin üstünde olması istenmektedir Total kolesterol kadar HDL kolesterolün kandaki düzeyinin belirlenmesinde kalıtımla gelen bünye yapısı, besin alışkanlıkları ve günlük aktivite durumu da etkin olmaktadır Kalıtım dıştan, düzenli spor yapılması, beslenmede zeytinyağı ve balık başta edinmek üzere Akdeniz türü besin uygulanması total kolesterolün azalmasının yanı sıra, HDL'nin artmasına da etki etmektedir Kolesterolün ne kadarı tehlikeli? Kolesterol riskleri konusunda bir takım rakamlar verildi Burada kandaki total kolesterolün 160'ın üzerine çıkması halinde yürek krizi riskinin arttığı belirtilmektedir Olayı sadece kolesterol riski açısından ele aldığınızda bu rakamlar dürüst yok Dünya üzerindeki bütün kardiyologlar, damar sertliğinden korunmak için kandaki kolesterol düzeyinin 200 mg'ın aşağıda olmasını önermektedir Benim defalarca söylediğim, hekimliğin bir sanat olduğudur Yürekdamar sorunlarından korunmak da risk yönetimi gerektirir Eğer bir kişide damar sertliği açısından risk yaratan birçok bunun dışında faktör varsa, o zaman riski eksilmek açısından kolesterolün fazla daha düşük rakamlarda olması istenebilir Bu bilhassa, koruyucu etkisi olan yardımsever kolesterolün (HDL) fazla düşük olduğu haller için geçerlidir Kolesterol düşüren margarin piyasada Kolestrol düşüren bir margarin türü gelecek hafta ABD'de piyasaya çıkıyor Take Control (Kontrolü ele al) adlı margarinin, soya fasulyesinden üretildiği ve kolestrol düzeyini düşürdüğü belirtildi ABD Yiyecek ve Hap Dairesi'nin (FDA), ürünü incelediği ve kolestrolü düşüren bir margarin türü olarak lanse edilebilmesine izin verdiği belirtiliyor Bir firma yetkilisi, Take Control ile ilgili beklentilerinin büyük olduğunu ve margarinle tüketicilerin sağlıklı bir kolestrol düzeyine kavuşacağını belirtti Günde bir veya iki kaşık margarinin, kolestrol düzeyini yüzde 710 oranında düşürdüğü açıklama edildi Take Control hafif bir margarin tadı verirken, sağlıklı yaşam düşkünü olan tüketicilerin, 34 hafta içinde iyi sonuç almaya başlamaları bekleniyor Take Control, ‘‘işlevsel gıda ürünleri’’ diye adlandırılan 8 milyar dolarlık bir pazara giriyor Kolesterol nedir, nasıl düşürülür? Kolesterol büyük ölçüde karaciğer kadar üretilen; ancak yediğimiz hayvansal besinlerde de bulunan bir maddedir Vücuttaki gözenekli olan zarlarının ve hormonların oluşabilmesi için kolesterole gereksinim vardır Vücutta iki çeşitlilik kolesterol bulunur LDL (fena) kolesterol: LDL kolesterol kanda yükseldiğinde arter damarlarının duvarlarında birikerek yürek hastalığı riskini artırır HDL (iyi) kolesterol: HDL kolesterol dokulardaki aşırı kolesterolü alır ve karaciğere getirir Karaciğere getirilen kolesterol bu organ tarafından parçalanır Dolayısıyla HDL kolesterol kalp sağlığı için iyidir Dinç beslenmeyle kolesterol düzeyi düşürülebilir Dinç beslenmenin önemli bir bileşeni de batmış yağ tüketimini eksilmek ve doymuş yağ yerine doymamış yağları göstermek gerekir Sigaranın bırakılması, ahenkli egzersiz yapılması da kolesterol düzeyini düşürür Kolesterolün birçok da, azı da tasa Yüksek kolesterol, insanın ölümüne sebep olurken, düşük kolesterolün ise insanda intihar isteğini kamçıladığı tesbit edildi Bir grup İtalyan araştırmacının yayınladığı rapora göre, yapılan bir dizi çalışma sonucunda, doktorların sebebini açıklayamadığı, kandaki düşük düzeydeki kolesterol ile intihar aralarında bir ilişkinin olduğu ortaya çıktı Bu yönde birincil belirtilerin, kolesterolün düşmesini sağlayan ilaçları kullanmaları öğüt edilen hastalarda ortaya çıktığı belirtildi İntihar etmek isteyen 300'e yakın insanın kanı üstünde bir grup meslektaşıyla çalışmalarda bulunan Dr Massimo Gallerani, British Medical Journal dergisine yazdığı makalede, İntihara kalkışanlarda, kolesterol oranı öteki zamanlardakinden daha düşük bir seviyede bulunmaktaaçıklamasında bulunarak, daha önceki çalışmalarının da ışığında, düşük oranda kolesterol miktarı ile intihar aralarında bir ilişki olduğu iddiasında bulundu Oysa doktorlar gerçi, yüksek kolesterolün sebep olduğu yürek krizinden ölme riskinin, düşük kolesterolün sebep olduğu intihardan ölme riskinden daha pozitif olduğunu söylüyorlar Benzer yönde bazı çalışmalarda, kolesterol intihar ilişkisinin, kolesterolün, beyni etkileyen neurotransmitter serotoninseviyesine tesiri sonucunda oluştuğu açıklama ediliyor Yeşil mercimek kolesterol ilacı Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Kalp Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanı Prof Dr Alim Timuralp, baklagillerin ve bilhassa yeşil mercimeğin tohumlarının kabuklarında bulunan liflerin kanda erimesi ve bu şekilde kana karışması ile, kandaki zararlı yağların atılabileceği konusunda, yaptıkları uygulamalı araştırmanın sonuçlar verdiğini belirterek, İleride bu konuda daha detaylı ve bilimsel çalışmalarımız olacaktırdedi Kanda zararlı yağların bulunmasının damar sertliğini ve bu damar sertliği sonunda da beyin damarlarının tıkanması sonucu felce, kalp damarlarının tıkanması sonucu kalp krizlerine yol açtığını bildiren Prof Dr Timuralp, Bunların önlenmesi için kandaki fazla kolestrol miktarınındüşürülmesi gerekli Bu durumun önlenmesi için margarinleri ve hayvani yağları kullanmıyoruz Oysa bunlar birçok süre yeterli olmuyor Dışarıdan yağ alınmadığı halde, vücudun kendisi yağ üreterek zararlı yağ miktarında artmalara sebep oluyor Dolayısı ile ilaç faydalanma ihtiyacı ortaya çıkıyor Ancak bütün dünyada kullanılan bu ilaçlar hem çok fiyatı yüksek, ayrıca de karaciğer bozukluğu, adele erimesi, sarılık ve mide bozukluğu gibi zararlı emrindeki etkileri vardiye konuştu Prof Dr Bilgin Timuralp, Osmangazi Üniversitesi bünyesinde kolesterol ile ilgili yaptıkları uygulamalı çalışmayı da şöyle anlattı: Üniversitede, 15 ay vakit ile hastane personelimizin yeşil mercimek yemelerini sağladık 50'ye yakın personelin önce kanlarındaki yağ miktarlarını ölçtük sonra günlük yemeklerinin yanında bir tedarik yeşil mercimek salatası almalarını sağladık 15 ay sonunda, her gün ahenkli olarak yeşil mercimek yenmesinin ardındaki, kişilerin kanlarındaki yağ miktarlarında manâlı oranlarda düşüşler gözledik Biliyoruz ancak, kandaki kolesterol miktarını yüzde 10 azaltırsak, kişilerde kalp krizi riskini yüzde 20 oranında azaltmış oluruz Bizim çalışmamızda ise 210220 olan kolesterol miktarı, 190'lara inmiştir Yani yüzde 20'lik bir azalma sağlamış olduk Çağrıda Bulunmak ama böyle devam ederse yüzde 40'lık bir kalp krizi azalmasını gerçekleştirmiş olacağız İleride çalışmalarımızı daha geniş kitleler üzerinde dilekçe edip, bilimsel açıklamalarda yeralma imkanımız olacaktır Ancak bu bilgiler ışığında bile, yeşil mercimek kullanımını teşvik etmek son derece yardımcı olacaktır​