Kolesterol SavaŞini Kazanmak

Kolesterol SavaŞini 1548332353 1548332353 kolesterolsavasinikazanmak5c4f7aefaf172kolesterolsavasinikazanmak5c4f7aefaf172 http:wwwmorelmascomimagesstoriesbeslenmediyetbeslenme%20(41) Kalpdamar hastalıklarına bağlı ölümler birincil sıralarda yer alıyor Kolesterol sorunu, yürekdamar hastalıklarının en kayda değer nedenlerinden biri İşte böylece kolesterol sorunu önümüzdeki yirmi, yirmi beş yıla damgasını vuracak gibi görünüyor Bu önemli sağlık sorununa ilişkin bilinmeyenler yeni çalışmalarla aydınlanıyor UZMANLAR fena kolesterol LDL'nin yüksekliği değin iyi kolesterol HDL'nin düşüklüğünün de çok manâlı olduğunu belirtiyor Kolesterol yüksekliği deyimi yerine bir 'kolesterol sorunu'ndan söz etmek daha doğrudur Kolesterolün yüksekliği de (LDL kolesterol yüksekliği) düşüklüğü de (HDL kolesterol düşüklüğü) önemli problemler yaratıyor Eğer keza LDL kolesterolü yüksek, keza de HDL kolesterolü düşük biriyseniz işiniz daha da zorlaşıyor Bu koşul kalpdamar hastalığı ve kalp krizi riskinizi bir hayli arttırıyor Damarlarınızı kirleten çöpleriniz fazla (LDL kolesterolünüz yüksek), bu çöpleri temizleyen çöp işçilerinizin sayısı azsa (HDL kolesterolünüz düşük) damarlarınız kolesterol çöpleriyle dolacaktır Damarlarınızda pozitif miktarda kolesterol birikmesi onları damar sertliği plakaları ile daraltıp tıkayacak, sertleşip kalınlaştıracaktır Yumuşak plakalardan kopan parçaların damarlarınızı tıkaması olasılığı artacaktır TESTLER UCUZ Kolesterol sorunum var mı diye düşünüyorsanız son derece basit, ucuz ve tehlikesiz bir deneme olan LDL ve HDL kolesterol ölçümlerinizi yaptırmanız yeterlidir Eğer fena kolesterol LDL'de irtifa veya iyi kolesterol HDL'de düşüklük sorununuz varsa işe yaşam tarzınızı başkalaştırmak, besin yanlışlarınızdan vazgeçmekle başlamalısınız LDL kolesterol yüksekliğini etkileyen pek çok neden var lakin bunlardan en önemlisi besin tarzınız ve besin seçimlerinizdir Yakın zamana değin LDL kolesterolü arttıran en manâlı şeyin yiyeceklerin kolesterol içeriği olduğu düşünülüyordu Araştırmalar bunun yanlış, en azından yetersiz bir data olduğunu ortaya koydu Yiyeceklerimizdeki dolu yağlar LDL kolesterolünüzü arttırmada besinlerdeki kolesterolden daha etkilidir Doymuş yağlar oda sıcaklığında katı durumda olan yağlardır Hayvansal yağlar ve margarinler en önemli batmış yağlardır Tereyağı, iç yağı, kuyruk yağı ve kırmızı ette, kanatlı hayvanların derisinde, süt ve süt ürünlerinde yer alan yağlar dolu yağların en önemli kaynaklarıdır Bazı bitkisel yağlarda da (hindistan cevizi, palmiye, kakao yağları) doymuş yağ miktarı fazladır MARGARİNE UYARI Batmış yağlar vücutta hızla ve kolaylıkla LDL kolesterole dönüşür Özellikle süt ve süt ürünlerinin tam yağlı olanlarını tüketmek LDL kolesterol yüksekliği ile savaşı zorlaştırmaktadır Tam yağlı sütten yapılan peynir, yoğurt, dondurma ve ayranı pozitif tüketenlerde LDL kolesterolü çökertmek olanaksızdır Eğer kolesterol yüksekliği nedeniyle besin planınızı değiştirmeyi düşünüyorsanız yalnızca kırmızı ete ve yumurtaya takılıp kalmamalı, peynir, yoğurt ve dondurmadan kazandığınız doymuş yağların da manâlı olduğunu unutmamalısınız Margarinler batmış yağ kaynağı olarak kayda değer bir yer tutmaktadırlar Yemeklerin yapımında veya pasta, kurabiye, kraker, bisküvi, gofret gibi fırın veya sanayi ürünlerinin üretiminde kullanılan margarinler tıka basa batmış yağ yüklüdür İşin kötüsü bu ürünlerin çoğu en düşük dolu yağlar dek güvenli olmayan olan trans yağlardan da zengindir Kolesterol sorununun çözümünde margarinler ve bunların kullanıldığı besinlerden uzakta durmak zorunludur Eğer mutlaka margarin tüketmek zorunda kalırsanız bunların en yumuşak olanlarını veya nebati stanol ve steroller katılmış olanlarını kullanın Kolesterol sorununun çözümü için toplam yağ tüketiminizi de azaltmanız gerekiyor Kızartmalardan, yağlı yiyeceklerden uzaklaşmalı, haşlama, fırın veya ızgarada hazırlanmış yiyecekleri kullanmalısınız Daha az yağ tüketmenin en basit yolu hayvansal besinlerden uzak durmak, yağlı tohumlar ve nebati yağlarla kızartılmış besinleri azaltmaktır Sebze ve meyvelerin, tahılların, bakliyat grubu besinlerin yağ oranlarının düşük olduğunu da hatırlatalım Dolu yağlar iyi kolesterolü bozar Yeni bir çalışmada doymuş yağların yalnızca fena kolesterol LDL'yi arttırmadığını bununla birlikte iyi kolesterol HDL'nin koruyucu etkinliğini de azalttığı gösterildi Sidney Avustralya) Yürek Araştırmaları Enstitüsü'nde yapılan bu çalışmada dolu yağlardan varlıklı bir besin planının iyi kolesterol HDL'nin antienflamatuar etkisini azalttığı ve damar arıtma işlemini güçleştirdiği belirlendi Batmış yağlardan zengin bir gıda planı damar sertliği oluşumunu hızlandıran yangısal süreçleri hızlandırmaktadır Bunu sadece LDL kolesterolü arttırarak yok, iyi kolesterol HDL'nin atama yapmasını engelleyerek, yani iki yönü olan çalışarak yapmaktadır Beslenme planı şart Düşük kolesterollü bir beslenme planı kolesterol sorunu ile savaşın manâlı bir parçasıdır Bitkisel besinlerin hiçbirinde kolesterol bulunmaz Kolesterolü sadece hayvansal besinlerle (et, süt) kazanırsınız Bu besinlerden bazıları tam bir kolesterol bombasıdır: Hayvan iç organları, yumurta sarısı, kabuklu deniz hayvanları en önemlileridir Yumurta beyazı kolesterol içermez Hayvansal ürünlerde kolesterolün genelde doymuş yağlarla birlikte bulunduğunu hatırlatalım Bunun tek istisnası balıktır Yağlı balıklarda bir tedarik kolesterol varsa da manâlı bir damar koruyucusu olan omega3 yağ asitleri de mevcuttur İşte bu nedenle hayvansal besinler içerisinde yağlı olanlarının tüketilmesi nasihat edilen tek mahsul balıklardır Kolesterol sorunlarından biri olan LDL kolesterolünüzü eksilmek istiyorsanız işe beslenme tarzınıza göz atarak başlamalısınız Yağ tüketiminizi azaltmak, doymuş yağlardan zengin besinlerden uzak durmak, kolesterol muhtevası pozitif yiyecekleri azaltmak, omega3'ten varlıklı besinlere siklet belirlemek, trans yağ asitleri ile dolu gıdaları sınırlama getirmek ilk önlemlerdir Beslenme tarzınızı düzeltmeden kolesterol savaşını kazanamazsınız