iltasyazilim
Yeni Üye
Kornişon Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*10 kg kornişon salatalık
*10 diş sarmısak
*Sirke
*Kalın tuz
*Üzüm
*Maydanoz
Kornişon Turşusu Tarifi Yapılışı İyice yıkadığımız kornişonları derin bir kapta 2 avuç tuzla karıştırıp 1 gece bekletiyoruz ,aynı zamanda büyük bir tencerede su kaynatıp soğumaya bırakıyoruz turşu için
Beklettiğimiz konuşanları 5 kiloluk kavanozların dibi ne 2 tane üzüm bir dal maydanoz koyun üzerine konuşanları az dolana kadar koyuyoruz 5 diş sarımsak ,1 çay bardağı sirke, tamam iki buçuk yemek kaşığı kalın tuzu koyup kaynatıp soğuttuğumuz suyu ağzına kadar dolduruyoruz, tuzunu kontrol edip eğer az ise biraz daha tuz ilave edip ağzını sıkıca kapatıyoruz ve beklemeye bırakıyoruz Afiyet olsun
*10 kg kornişon salatalık
*10 diş sarmısak
*Sirke
*Kalın tuz
*Üzüm
*Maydanoz
Kornişon Turşusu Tarifi Yapılışı İyice yıkadığımız kornişonları derin bir kapta 2 avuç tuzla karıştırıp 1 gece bekletiyoruz ,aynı zamanda büyük bir tencerede su kaynatıp soğumaya bırakıyoruz turşu için
Beklettiğimiz konuşanları 5 kiloluk kavanozların dibi ne 2 tane üzüm bir dal maydanoz koyun üzerine konuşanları az dolana kadar koyuyoruz 5 diş sarımsak ,1 çay bardağı sirke, tamam iki buçuk yemek kaşığı kalın tuzu koyup kaynatıp soğuttuğumuz suyu ağzına kadar dolduruyoruz, tuzunu kontrol edip eğer az ise biraz daha tuz ilave edip ağzını sıkıca kapatıyoruz ve beklemeye bırakıyoruz Afiyet olsun