köy ekmeği

köy ekmeği arpa ekmeği nasıl yapılır köy ekmeği nasıl yapılır KÖY EKMEĞİ Malzemeler: 1,5 cup ılık su (300350 ml) 2 tbsp sıvıyağ 2 tsp tuz 4 silme cup un (1 cup kepekli un + 1 cup çavdar unu + 12 cup yulaf unu+ 1,5 cup olağan un) 1,5 tsp instant maya KETEN TOHUMLU KEPEKLİ EKMEK Malzemeler: 1,5 cup ılık su (300350 ml) 2 tbsp sıvıyağ 2 tsp tuz 2 silme cup beyaz un 2 silme cup kepekli un 1,5 tsp instant maya 34 dere bardağı keten tohumu Yapılışları: id (Yapılış süreçleri aynı olduğu için iki tarifi birleştirerek anlatacağım) Makinenin karıştırma kabına önce yukarıda yazılan miktarda suyu, tuzu ve sıvıyağı ilave edelimDaha sonra malzemeler bölümünde türleri ve miktarları belirtilmiş unları, bu istikrarsız katının üzerini adamakıllı örtecek biçimde dökelim, en üste ortaya ise toz mayayı ekleyerek karıştırma kabını ekmek makinemize yerleştirelim ve başlangıç tuşuna basalım (Ayarlarına dokunmazsanız ekmek otomatik olarak 1 program, medium kabuk ve 2 loaf'da pişecektir)