Köz Kapya Biber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet köz kırmızı biber
- 5-6 adet ceviz
- 1 dilim bayat ekmek
- 1 adet kurusoğan
- 1 kaşık domates biber salçası
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı narekşisi ve tuz
Köz Kapya Biber Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberleri közleyip temizleyelim. (ben kış için dolapta hazır olanı kullandım)Siz hazır köz biberde kullanabilirsiniz.
- Bütün malzemeleri rondoya atıp çekelim.
Not;
İçinde kurusoğan olduğu için taze yapıp tüketin soğan zamanla mezeyi acılastırıyor.
Köz Kapya Biber Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı