Köz Patlıcanlı Meze Tanımı İçin Malzemeler
- 1-2 adet közlenmiş patlıcan
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
- Bir kare süzme peynir (100 gram)
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
- 1 tatlı kaşığı limon
- Tereyağ
- Toz biber
- Nane yaprağı
- Ceviz
Köz Patlıcanlı Meze Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün materyaller robottan güzelce geçirilir.
- En son patlıcanlar ek edilip uygunca robottan geçirilir.
- Tabağa alınır üzeri için bir yemek kaşığı tereyağ kızdırılır toz biber ek edilip mezenin üzerine dökülür, istediğiniz üzere süsleye bilirsiniz.