Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr kadar brokoli
*1 orta boy kuru soğan
*3 orta boy patates
*1 adet havuç
*2 diş sarımsak
*1 tablet tavuk bulyon
*Tuz, karabiber, pul biber
*1 küçük kutu krema(200 ml)
*5 su bardağı sıcak su
*1 yemek kaşığı tereyağı
Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi Yapılışı Tencereyi iri parçalar halinde doğranmış soğan, havuç, sarımsak, patates, brokolileri ve 1 yemek kaşığı tereyağı koyun (Brokoliyi önceden kaynayana kadar haşlarsanız kokusu çorbaya geçmemiş olur ) Sebzeleri tencerede biraz ısındıktan sonra üzerine 5 su bardağı kaynar suyu ilave edin istediğimiz miktarda tuz, çay kaşığı karabiber, pul biber, tavuk bulyon sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin Ocaktan çektikten hemen sonra kremayı ekleyin ve el blendır yardımıyla çorbayı püre haline getirin İsterseniz blendır dan geçirdiğiniz çorbayı ince süzgeç yardımıyla tekrar süzün ve servise hazır Afiyet olsun ?
*250 gr kadar brokoli
*1 orta boy kuru soğan
*3 orta boy patates
*1 adet havuç
*2 diş sarımsak
*1 tablet tavuk bulyon
*Tuz, karabiber, pul biber
*1 küçük kutu krema(200 ml)
*5 su bardağı sıcak su
*1 yemek kaşığı tereyağı
Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi Yapılışı Tencereyi iri parçalar halinde doğranmış soğan, havuç, sarımsak, patates, brokolileri ve 1 yemek kaşığı tereyağı koyun (Brokoliyi önceden kaynayana kadar haşlarsanız kokusu çorbaya geçmemiş olur ) Sebzeleri tencerede biraz ısındıktan sonra üzerine 5 su bardağı kaynar suyu ilave edin istediğimiz miktarda tuz, çay kaşığı karabiber, pul biber, tavuk bulyon sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin Ocaktan çektikten hemen sonra kremayı ekleyin ve el blendır yardımıyla çorbayı püre haline getirin İsterseniz blendır dan geçirdiğiniz çorbayı ince süzgeç yardımıyla tekrar süzün ve servise hazır Afiyet olsun ?