Kremalı Ispanaklı Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler
- Bir tutam ıspanak
- 200 gram mantar
- Yarım paket krema
- 1 -2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
Kremalı Ispanaklı Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanakları ve mantarları temizleyelim.
- Ispanakları derin bir kaba alıp üzerine kaynar su döküp bekletelim.
- Bu ortada tavayı ocağa alıp yağı koyalım.
- Doğranmış sarımsakları atıp karıştıralım.
- Mantarları ek ederek yüksek ateşte suyunu salmadan soteleyelim.
- Pişen mantarların üzerine sudan çıkarıp doğradığımız ıspanakları dökelim bir iki cins karıştıralım.
- Üzerine kremayı döküp iki dakika daha pişirelim.
- Tuzunu karabiberini ayarlayıp ocağı kapatalım.Afiyet olsun.
Dilerseniz kremayı bir paket olarak kullanabilirsiniz.
Ben çok kremalı sevmediğim için yarım kullandım.
Ispanak olduğu için bekleyince rengi değişiyor güya krema yokmuş üzere oluyor.
Ama yancı olarak sofralarınızda bulundurun derim.
Afiyet olsun.
Kremalı Ispanaklı Mantar Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı