Kremalı Portakal Soslu Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 kahve fincanı su (Türk kahve fincanı)
- 4 kahve fincanı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı portakal suyu (İster hazır portakal suyu ister sıkma olarak kullanılabilir)
- 1 litre süt
- 3 dolu yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta (Buğday tercih ettim)
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz kremşanti
- 2 su bardağı portakal suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker
Kremalı Portakal Soslu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek pişerken bu ortada kremasını da hazırlayıp, ılımaya bırakalım.
- Kek için; gereçlerini çırpalım fırın kabına aktarıp, pişirelim. Kürdan denetimi yapıp, fırından çıkaralım.
- Kek biraz ılıyınca üzerine 2 su bardağı portakal suyu dökelim. Hemencecik çekecektir.
- Krema için kremşanti ve vanilya hariç başka gereçleri karıştırıp, pişirelim ocaktan alıp ılımaya bırakalım.
- Ilıyınca içine toz kremşanti ve vanilya ekleyip mikserle çırpalım. Kremayı portakal suyunu çekmiş kekin üzerine yayalım.
- Portakal sos için materyalleri sos tenceresine alıp, pişirelim ocaktan alıp, ortada karıştırarak ılıtalım sonra kremanın üzerine döküp, yayalım.
- Üst kısmı dilediğimiz üzere süsleyebiliriz. Şimdiden afiyet olsun
Kremalı Portakal Soslu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı