Kremalı Tavuklu Mantarlı Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 400 gr mantar
- 1 paket makarna
- 1 çay bardağı sıvı yağ yahut tereyağı
- Yarım tavuk göğsü
- 1 tane kuru soğan
- 200 ml krema
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik ve tuz
Kremalı Tavuklu Mantarlı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünü julyen doğrayıp yıkayıp süzelim.
- Tencereye yağsız tavuk göğsünü koyalım.
- Sulanan tavuk göğsünü suyunu çekene kadar pişirelim.
- Ardından. Sıvı yağ ek edelim birkaç dakika kavuralım.
- Soğanları piyazlık doğrayıp ek edelim ve kavuralım.
- Mantarları da doğrayıp ek edip pişmeye bırakalım. Evvel sulacanak suyu çekene kadar pişirelim.
- Ardından baharatları ek edelim.
- Tuzunu ayarlayalım.
- Kremayı ekleyip karıştıralım.
- Birkaç dakika pişirelim.
- Haşlanan makarnayı ekleyip düzgünce karıştıralım.
- Maydanoz ile süsleyip servis edelim. Afiyet olsun