Krep Börek Tarifi İçin Malzemeler
Krep için
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı süt
- 1 çay kaşığı su
- Yarım çay kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 kase beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
- Sıvı yağ
Krep Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaları bir kaba kırın.
- Üzerine süt sıvı yağ su ve tuzu ilave edin iyice çırpın.
- Ardından kabartma tozu unu azar azar unu ilave iyice çırpmaya devam edin akıcı bir kıvam elde edin.
- Krep tavasını hafif sıvı yağ ile yağlayıp bir kepçe krep harcından dökün.
- Önlü arkalı pişirin kenara alın hamur bitene kadar devam edin.
- Bir tane krepi tezgah üzerine serin arasına maydanoz ve peynir karışımından koyun kare olarak kapatın.
- Tekrar aynı tavaya az sıvı yağ koyup tekrar börekleri önlü arkalı kızartın. Servis tabağına alın afiyet olsun
.