Krep Tarifi ( Akıtma ) İçin Malzemeler
*2 3 su bardağı süt
*2 3 su bardağı un
*2 adet yumurta
*1 paket kabartma tozu
*1 çay kaşığı tuz
Pişirmek için:
*Sıvı yağ
Krep Tarifi ( Akıtma ) Yapılışı ?Derin bir kapta un, süt, yumurta, kabartma tozu ve tuz çırpılır Akışkan bir kıvam olmalı bozadan biraz daha sıvı Aşağıdaki fotoda görüldüğü gibi
?Krep tavası ya da teflon tava her bir krep pişirilirken, önce 1 çorba kaşığı sıvı yağ ile yağlanmalı ki krepler yapışmasın
? Yağlanan tavaya bir kepçe harç dökülür ve yuvarlak bir şekilde yayılır Üzeri kabarcık kabarcık olunca çevrilir Diğer tarafı da Spatula ile kontrol edilerek pişirilir Harç bitene kadar aynı işlem uygulanır
*2 3 su bardağı süt
*2 3 su bardağı un
*2 adet yumurta
*1 paket kabartma tozu
*1 çay kaşığı tuz
Pişirmek için:
*Sıvı yağ
Krep Tarifi ( Akıtma ) Yapılışı ?Derin bir kapta un, süt, yumurta, kabartma tozu ve tuz çırpılır Akışkan bir kıvam olmalı bozadan biraz daha sıvı Aşağıdaki fotoda görüldüğü gibi
?Krep tavası ya da teflon tava her bir krep pişirilirken, önce 1 çorba kaşığı sıvı yağ ile yağlanmalı ki krepler yapışmasın
? Yağlanan tavaya bir kepçe harç dökülür ve yuvarlak bir şekilde yayılır Üzeri kabarcık kabarcık olunca çevrilir Diğer tarafı da Spatula ile kontrol edilerek pişirilir Harç bitene kadar aynı işlem uygulanır