Kristal Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tereyağı, pudra şekeri ve yumurtayı mikser ile çırpıyoruz.
Çırptıktan sonra kabartma tozu, vanilin, kakao ve unumuzu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz ve hafif bastırarak şekil veriyoruz.
Yuvarladığımız kurabiyelerimizin her yerini toz şeker bulayıp tepsiye diziyoruz.
Bir oklava yardımı ile kurabiyeleri ortalarına oklava ile hafif bastırarak oyuk açıyoruz.
180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkarttığımız kurabiyelerimiz soğuduktan sonra oyuk olan kısımlarına çay kaşığı ile nutella sürüyoruz. Kristal kurabiyelerimiz hazır afiyet olsun