Kruton (Baharatlı)

Kruton (Baharatlı) Tarifi İçin Malzemeler

*Yarım bayat ekmek
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
*2 çay kaşığı nane
*1 çay kaşığı kekik
*Arzuya göre az karabiber
*Arzuya göre pulbiber
*Tuz

Kruton (Baharatlı) Tarifi Yapılışı Bayat ekmekli tariflerden biri olan krutonu, çorbalarda, salatalarda, omletlerin üzerinde kısacası dilediğiniz her yerde kullanabilirsiniz Tabi biz çıtır çıtır sade yemeyi de çok seviyoruz Özellikle baharatlı krutona bayılıyoruz
Kruton, fransızca kökenli “crouton kelimesinden gelmiştir “Ekmek kabuğu parçası, “kızartılmış ekmek demektir Ve en önemlisi de benim için bayat ekmekleri değerlendirmenin en güzel yollarından biridir
Krutonu yaparken tam buğday ekmeği kullanırsanız daha iyi dilimlenir ve daha güzel görünür Yani normal ekmek yerine içi daha dolgun ekmekler tercih edilebilir
Ekmekler küçük parçalar halinde doğranır 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar tutulur
Baharatlı kruton için; doğradığınız ekmeklerin üzerinde zeytinyağı, tuz ve baharatları gezdirin Hafif karıştırın Ve aynı şekilde fırında kızartın
Hazırladığımız baharatlı ya da baharatsız krutonlar, soğuduktan sonra cam bir kavanoza koyularak 56 gün boyunca buzdolabında saklanabilir
::Afiyet Olsun::