Kupta Vişne Soslu Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kakao 25 gr
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kremşanti
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 su bardağı vişne
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Muz
- Damla çikolata yoksa kullanmayabilirsiniz
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz
Kupta Vişne Soslu Köstebek Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikte kekimizi yapıyoruz. Bütün malzemeyi iyice pürüzsüz kıvam alacak şekilde çırpıp 180 derecelik fırında pişirip soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan keki rondodan geçiriyoruz. Beklemeye bırakıyoruz.
- Kreması için ayrı bir tencerede vanilya kremsanti ve tereyağı hariç diğer malzemeleri koyup kıvam alana kadar karıştırıp kaynayınca ocaktan alıyoruz.
- Vanilya, margarin ve krem şantiyi de ekliyoruz.
- Kuplarımızı alıp önce krema sonra kek araya muz damla çikolata ekleyip tekrar krema koyuyoruz.
- 3 kat olan köstebek pastamızı soğumaya bırakıp vişne sosunu hazırlıyoruz.
- Tüm malzemeleri ufak bir tencereye alıp kıvam alıncaya denk kısık ateşte karıştırıyoruz.
- Kalınlaşan ve kıvam alan sosu ocaktan alıp kuplara eşit miktarda koyuyoruz.
- Çok katı olmayacak zaten soğuyunca kıvamını alır o merak etmeyin.
- Daha sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun.