Kuru Domates Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 15 tane yarım kuru domates
- 100 gram ezine ya da beyaz peynir
- 1 çay bardağı ceviz içi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 1 miktar dereotu ya da maydanoz
- Tercihen kekik ve pul biber
Kuru Domates Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Domates kurularını 15 dakika sıcak suda beklet.
- Sarımsakları peyniri zeytinyağını rondodan çek domatesleri de doğrayın ve rondaya atın birkaç dakika çek.
- Servis tabağına al üzerine biraz daha zeytinyağı ve dereotu ya da maydanozla servis et afiyet olsun
zamanınız varsa minik minik doğrayarak sarımsak tokmağı ile ezerek de hazırlayabilirsiniz.