Yarıın kg kuru kayısı,
1 litre su,
yarım kg şeker,
1 su bardağı portakal suyu,
200 gram taze kaymak,
1 su bardağından 1 parmak eksik fındık ici
imageskurukayisitatlisitarifiresimli5ad3fffde9b02
Yapılışı
Kuru kayısıları bol suyla yıkayın Sonra 1 litre suya ekleyin 1 gun bu şekilde bekletin Şeker ilave ederek, 1 saat kaynatın
Kayısılar şiştiğinde tencereyi ateşin uzerinden alın 1 su bardağı portakal suyunu ekleyin
Soğuyana dek bekletin Tencerenin icinden cıkardığınız kayısıları tamamen kopmayacak şekilde ortadan ikiye ayırın Kayısıların icine bir miktar kaymak ve birer tane fındık ici koyunServis yapın