Kuru Üzüm Hoşafı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı kuru üzüm
*5 su bardağı su
*1 çay bardağı şeker
Kuru Üzüm Hoşafı Tarifi Yapılışı Üzümlerin sapı ve çöpleri varsa ayıklayalım ve *üzümlerin üzerini örtecek kadar su ilave edip suda 5 dakika bekletelim ,sonra suyunu süzüp üzümleri bir tencereye alalım, üzerine 5 su bardağı su ilave edip önce yüksek ateşte bir taşım kaynasın, sonra kaynayınca ateşi kısarak 15 dakika daha pişirelim, üzümler yumuşayınca şekeri ilave edelim, 5 dakika daha pişirip ateşten alıp ve üzüm hoşafını ılık olmasını bekleyip ılındıktan sonra buzdolabına alıp iyice soğutalım, üzüm hoşafı soğuduktan sonra servis yapalım ,afiyet olsun ramazan sofralarına yakışan bir lezzet
*2 su bardağı kuru üzüm
*5 su bardağı su
*1 çay bardağı şeker
Kuru Üzüm Hoşafı Tarifi Yapılışı Üzümlerin sapı ve çöpleri varsa ayıklayalım ve *üzümlerin üzerini örtecek kadar su ilave edip suda 5 dakika bekletelim ,sonra suyunu süzüp üzümleri bir tencereye alalım, üzerine 5 su bardağı su ilave edip önce yüksek ateşte bir taşım kaynasın, sonra kaynayınca ateşi kısarak 15 dakika daha pişirelim, üzümler yumuşayınca şekeri ilave edelim, 5 dakika daha pişirip ateşten alıp ve üzüm hoşafını ılık olmasını bekleyip ılındıktan sonra buzdolabına alıp iyice soğutalım, üzüm hoşafı soğuduktan sonra servis yapalım ,afiyet olsun ramazan sofralarına yakışan bir lezzet