Kuru Üzümlü Cevizli Ballı Tarçınlı Kuru İncir Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet büyük kuru incir
- 1 küçük boy çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1 küçük boy çay bardağı kuru üzüm
- Yarım çay kaşığı toz tarçın
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 normal boyutta su bardağı ile su
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 6adet kelebek ceviz
Kuru Üzümlü Cevizli Ballı Tarçınlı Kuru İncir Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuru incirleri bir saat önceden ılık suya ıslayalım. Sonra sonra suyunu süzelim, incirlerin uç kısımlarını çok az keselim, bir su bardağı su ile kısık ateşte 15 dk pişirelim.
- Biraz soğuduktan sonra, incirlerin ortalarını elimizle açalım, kuru üzümleri 10 dk kısık ateşte haşlayalım, süzelim. Derin bir kaseye alalım.
- Soğuduktan sonra, cevizi tarçını koyalım, karıştıralım. İncirlerin içine cevizli karışımı dolduralım. Sonra incirleri düz kapaklı bir tencereye dizelim.
- Üzerine bir tatlı kaşığı zeytinyağı gezdirelim, bir su bardağı suyu dökelim, kısık ateşte 15 dk daha pişirelim.
- Sonra servis tabağına incirleri soğuyunca dizelim. Tencereden kalan suya bir yemek kaşığı bal ekleyelim karıştıralım.
- Sonra bunu her bir incirin üzerine birer yemek kaşığı dökelim. İncirlerin üstüne kelebek ceviz kapatalım. Afiyet olsun.