Kuruyemişli Ramazan Hoşafı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 küçük kase kuruüzüm
- 1 küçük kase kuru dut
- 1 küçük kase kuru erik
- 5 adet kuru incir
- 10 adet kuru kayısı
- 1 su bardağından 2 parmak eksik tozşeker (Damak tadınıza nazaran ayarlayabilirsiniz )
- 7 su bardağı
- 2 adet nohut kadar limon tuzu
Kuruyemişli Ramazan Hoşafı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hepsini yıkayalım sonra inciri kayısıyı ikiye, üçe keselim tencereye koyalım.
- Üzerine suyu dökelim 15 dk bu biçimde pişsin.
- Sonra şekeri ekleyip karıştıralım kısık ateşte 20 dk daha pişsin.
- Sonra limon tuzu atıp, karıştıralım, ocağı kapatalım.
- Kaselere hisse edelim. Afiyet olsun böreğin, makarnanın, pilavın yanında çok nefis oluyor.