Labneli Köz Patlıcan Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gram labne peynir
- 5 tane közlenmiş patlıcan
- 1 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Labneli Köz Patlıcan Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak közlenmiş patlıcanlı kırmızı küçük küçük doğrayalım kasemize alalım.
- Başka bir kaseye alıp yoğurt labne peyniri ve tuzu ekleyip güzelce çırpalım.
- Üzerine doğradığımız patlıcanları döküp kaşıkla karıştıralım.
servis edeceğimiz vakte kadar buzdolabında bekletebiliriz- Buzdolabında bekleme evresinde yoğurtumuz çekerse bir yemek kaşığı kadar ekleyebilirsiniz.
- Salatamızı servis tabağına alalım.
- Tereyağı sıvı yağı ekleyip pul biber ve toz biber yakalım.
- Yaktığımız sosu labneli köz patlıcan salatasının üzerine gezdirelim.
- Arzu eden pulbiberde ekleyebilir
- Biraz dinlendirip servis edebilirsiniz.
Hayırlı ramazanlar
Labneli Köz Patlıcan Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı