Leopar Poğaça Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 1,5 tatlı kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı kadar da un denetimli ekleyin lütfen
- Yarım su bardağı pirinç unu
- Yarım su bardağı su
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Leopar Poğaça Tanımı Yapılışı
- Derin bir kap içine su ,süt ,maya ve şekeri koyup güzelce karıştıralım.
- Üzerine sıvı yağ, un ve tuz ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Yarım saat kadar mayalansın.
- Bu müddette sos için tüm gereçleri güzelce karıştıralım.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde kesimler kopartıp fırın tepsisine dizelim.
- Üzerine sostan sürüp evvelden ısıtılmış 220 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Deneyenlere afiyet olsun